Tsinandali è un vino bianco secco a denominazione di origine protetta (DOP) ottenuto da uve Rkatsiteli e Mtsvane, coltivate nella microzona Tsinandali della regione di Kakheti.
La fermentazione viene condotta in serbatoi di acciaio inossidabile dopo una breve macerazione a freddo. Questo vino è di colore paglierino chiaro con acidità liscia e note armoniche e aromatiche tipiche dei vitigni Rkatsiteli e Mtsvane.
Si abbina idealmente a piatti di pesce e verdure. Temperatura di consumo: 10-12 ° C. In antichità nella Georgia la parola ‘’Mosmieri’’ simboleggiava una persona che amava e apprezzava bere il vino.
Prodotto e imbottigliato nella regione di Kakheti da Mosmieri s.r.l.
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