Saperavi Barrel
è prodotto dal vitigno dell’uva Saperavi coltivato nel villaggio Kindzmarauli nella regione di Kakheti. Il vino era fermentato in tini di acciaio inox e successivamente affinato in botti di rovere per 9 mesi.
Ha un colore rubino intenso, un profumo complesso ricorda i frutti neri, la liquirizia, la prugna secca, le spezie, il tabacco. La tavolozza è ben equilibrata con un'acidità vivace.
Abbinamento gastronomico: piatti erbacei, pesce, pollame e formaggi. Temperatura di servizio: +12°-14°C
